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雪莉一走進去還以為來到美國~裝潢超級有美式的風格~而料理也幾乎都是美國南方料理‼️

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南方是指早期美國戰爭時期的南部,而菜餚融合了多種文化,基本上會以大量香料進行烹調

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克里奧海鮮拼盤(小)$880
是現在很紅的手抓海鮮,有虎蝦、白蝦、中卷、煙燻香腸、帆立貝與淡菜,調味呈現小辣,非常開胃!!海鮮都很新鮮哦~尤其愛他們的煙燻香腸~香氣足夠又不會太鹹,蝦子Q彈扎實!!

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雞肉烤餅$300
薄薄一層但餡料滿滿,不是只有表面有料而已~雞肉口感軟嫩又保有口感,配上酥脆的餅皮!!冷掉的餅皮還是很脆喔,但莎莎醬有點可惜…只有番茄的味道,也少了酸辣的口感

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烤生蠔$280
這個大推欸~~雪莉本來是不敢吃生蠔的人,因為往往會很腥,但他們的處理的非常好,一口整顆下
去也不會噁心!調味剛好沒有壓過生蠔的鮮味

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紐奧良炸雞翅$200
這個也必點喔‼️外皮酥脆而且非常薄,不會有過多的油膩感,肉質軟嫩扎實~微辣的口感很順口

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餘火$350
梅酒與蘋果的調酒,果香味濃郁,酒感低...喝起來很順口,甜度較高

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末路狂花$380
以琴酒為基底,搭配接骨木與葡萄柚,入口葡萄柚香氣十足,尾韻散出接骨木與琴酒的風味,酒感適中~

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我是雪莉,喜歡我的食記可以關注我呦~也可以追蹤我的IG👉🏻@shelly_food_life

 

推薦指數❤️❤️❤️❤️🤍(4/5分)
整體的餐點都還滿不錯的,餐點食材都很新鮮,價格也還算合理~但調酒的單價偏高...

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店名 穀倉 南方料理酒館
地址 高雄市苓雅區青年二路212號
營業時間 18:00-01:30
電話 07-2166654


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